šéfkuchař/ka

Do našeho stabilního týmu hledáme zkušeného a zodpovědného šéfkuchaře, který povede kuchyň v hotelu Šumava. Vaříme pro ubytované hosty Ministerstva vnitra, policie a hasičských složek, včetně rehabilitačních pobytů a akcí MV.

Náplň práce:
- Výroba teplých jídel, specialit studené kuchyně
- Kontrola a organizace práce zaměstnanců kuchyně
- Odpovědnost za zásoby kuchyně, objednávky
- Zajišťování výdeje jídel

Nabízíme:
- Platové zařazení: 7. platová třída
- Mzda: od 39 000 Kč hrubého + příplatky za soboty, neděle a svátky dle zákoníku práce
- Pracovní režim: krátký / dlouhý týden (6:30-20:00)
- Zázemí stabilního kolektivu státního sektoru
- Příjemné pracovní prostředí a pestrost akcí

Požadujeme:
- Vyučení v oboru kuchař / šéfkuchař
- Praxi v řízení kuchyňského provozu
- Schopnost organizovat a vést tým
- Spolehlivost, zodpovědnost a samostatnost
- Znalost zásad hospodárnosti a kalkulací

Pokud hledáte stabilní zaměstnání ve státním sektoru, rádi vaříte pro smysluplné akce a chcete být součástí přátelského týmu, přidejte se k nám!

Svůj životopis zašlete na e-mail: e.haselbergerova@zsmv.cz
Více informací: 605 208 515 Po - Pá

Zaměstnanecké výhody:
- 25 dní dovolené
- 5 sick days
- Příspěvky z fondu FKSP
- Možnost přespání v areálu hotelu



Směnný provoz: Turnusové služby